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禁用一次性筷子年节约木材130万立方米

　　
　　业界建议建立回收机制
　　
　　非常关键
　　
　　不少餐饮业人士认为，消费者对一次性筷子有很大的需求，国家从节约资源、环保角度对一次性筷子进行限制确实有必要。然而，国家对一次性筷子监管和限制的关键应在该产品使用的材质、材料方面，比如若一次性筷子使用的是可再生的、可循环再利用的材质，应该允许。
　　
　　广州72街餐饮连锁企业副总经理易正伟表示，在外卖餐饮市场，一次性筷子是消费者必备的用餐工具，这与国外食品大多是手抓、纸包不同，“消费者有此需求，取消不太现实。”他建议，对一次性筷子的生产材料进行规定，比如使用可循环再用、再生的材料，这样有利于节约资源，也方便消费者使用。
　　
　　有专家则提出，一次性筷子要节约使用，更要回收利用，建立一次性筷子回收利用机制，可以实现资源再利用。据介绍，日本、德国、美国等发达国家都有完善的回收系统，而我国使用的一次性筷子，大都进了垃圾箱。
　　
　　“我国每年一次性筷子产量为100多万标准箱，其中木制的一次性筷子接近50%。这些筷子几乎全部未能回收。”中国林产工业协会副会长钱小瑜曾向媒体介绍，日本建立有良好的回收机制，一次性筷子的回收率达到97%。“在日本，使用过的一次性筷子已经成为一种非常好的生产原料。每位顾客使用过的一次性筷子都不会被扔掉，而是由店家收集起来，再卖给造纸厂。”